Der erste Robinienhonig wurde zu später Stunde noch geschleudert und morgen geht es weiter - in Erwartung der Linde braucht es leere Honigräume!

Sehr klar fließt er aus der Schleuder und im Gegensatz zum zähen Raps geht er auch gut durch die Feinsiebe...und lecker ist er auch noch....hmmmmm...

Die Robinie 2017 hat es ja in sich...bisher jedenfalls profitiert sie offenbar vom feuchten Frühling und dem nun warmen Maiausklang!